Mực vòng Net 5 giá sỉ theo kg

Mực Vòng Net 5 là mực đã cắt sẵn thành vòng tròn, mức Net 5 — mỗi ký hàng đông cho khoảng 500g hàng thật, thùng 10kg. Vòng đều tay, bỏ hẳn khâu làm sạch và cắt cho bếp. Hợp quán ăn vặt, quán nhậu, bếp ăn và tiệm bán mang đi cần món mực chiên ra nhanh. Bán theo thùng, sỉ từ 1kg, giao nội thành TP.HCM, Bình Dương, Biên Hoà; đi tỉnh gửi chành xe.

Thông số sản phẩm

Sản phẩm	Mực cắt vòng
Mức Net	Net 5 — khoảng 500g hàng thật trên mỗi 1kg hàng đông
Quy cách	Thùng 10kg
Đơn vị bán	Thùng
Bảo quản	−18°C

Cắt sẵn tiết kiệm những gì

Việc	Mực nguyên con	Mực vòng
Rút nang, bỏ túi mực	Từng con	Bỏ hẳn
Lột da	Mất công	Bỏ hẳn
Cắt vòng	Phải làm	Bỏ hẳn
Độ đều của vòng	Tuỳ tay	Đều sẵn

Với món mực chiên bán theo phần, vòng đều nhau nghĩa là mỗi phần trông giống nhau — và bếp bỏ được ba công đoạn bẩn tay nhất khi làm mực.

Nhìn thế nào biết hàng còn tốt

Vòng còn nguyên hình, không rách hay đứt.
Màu trắng ngà, không ngả hồng hay xám.
Vòng rời nhau, không kết tảng đá.
Lớp đá mạ băng phủ đều, không đóng thành khối.
Không có mùi khai hay tanh gắt.

Rã đông và chế biến

Rã đông	Ngăn mát 3–4 tiếng; vòng mỏng nên rất nhanh
Để ráo	Vẩy ráo kỹ — bước quan trọng nhất trước khi chiên
Lăn bột	Bột mỏng, xóc đều rồi chiên ngay
Chiên	Dầu nóng già, chiên nhanh — mực chín rất nhanh
Xào	Lửa lớn, đảo nhanh, ra chảo ngay khi vòng vừa cong

Ra được những món gì

Mực chiên giòn: món ăn vặt và mồi nhậu bán chạy.
Mực xào sa tế, xào dứa: món cơm.
Mực rang muối: món quán nhậu.
Lẩu hải sản: thả vào cuối.
Salad mực: chần nhanh rồi trộn.

Đặt hàng và giao nhận

Bán theo thùng 10kg; lấy lẻ từ 1kg thì nhắn kho để được chia.
Giao trong ngày ở nội thành TP.HCM, Bình Dương và Biên Hoà; đi tỉnh gửi chành xe, đóng thùng xốp miễn phí.
Xuất hoá đơn – chứng từ đầy đủ.