Râu bạch tuộc Net 4-5 giá sỉ

Râu Tuộc Net 4-5 là râu bạch tuộc cấp đông, mức Net 4–5 — mỗi ký hàng đông cho khoảng 400–500g hàng thật, thùng 10kg. Râu dày, giòn sần, hợp nướng và xào. Hợp quán nhậu, quán nướng, quán món Hàn và bếp gia đình muốn món hải sản dai giòn. Bán theo thùng, sỉ từ 1kg, giao nội thành TP.HCM, Bình Dương, Biên Hoà; đi tỉnh gửi chành xe.

Thông số sản phẩm

Sản phẩm	Râu bạch tuộc
Mức Net	Net 4–5 — khoảng 400–500g hàng thật trên mỗi 1kg hàng đông
Quy cách	Thùng 10kg
Đơn vị bán	Thùng
Bảo quản	−18°C

Bạch tuộc — hai đường tới miếng mềm

Đường	Cách làm	Kết quả
Nhanh	Chần vài chục giây rồi nướng hoặc xào lửa lớn	Giòn sần, ngọt
Chậm	Luộc lửa nhỏ khá lâu	Mềm, dễ ăn cho người lớn tuổi

Giữa hai đường đó là vùng dai nhất — nên chọn một đường và đi tới cùng, đừng nấu nửa vời rồi thắc mắc vì sao miếng dai.

Nhìn thế nào biết hàng còn tốt

Râu còn nguyên, không đứt vụn.
Giác bám còn rõ, không rụng hết.
Màu trắng ngà đến hồng nhạt, không xám.
Râu rời nhau, không kết tảng đá.
Không có mùi khai hay tanh gắt.

Rã đông và chế biến

Rã đông	Ngăn mát 5–6 tiếng
Bóp muối	Bóp với muối hoặc bột mì để sạch nhớt, rửa nhiều lượt
Chần	Chần vài chục giây với gừng rồi vớt ngay
Nướng	Than vừa, quét sốt, trở nhanh tay
Xào	Lửa thật lớn, đảo nhanh, ra chảo ngay

Ra được những món gì

Bạch tuộc nướng sa tế: mồi nhậu bán chạy nhất.
Bạch tuộc xào cay kiểu Hàn: món quán món Hàn.
Bạch tuộc nướng mọi chấm muối ớt xanh: món nhậu.
Gỏi bạch tuộc: chần nhanh rồi trộn.
Lẩu hải sản: thả vào cuối.

Đặt hàng và giao nhận

Bán theo thùng 10kg; lấy lẻ từ 1kg thì nhắn kho để được chia.
Giao trong ngày ở nội thành TP.HCM, Bình Dương và Biên Hoà; đi tỉnh gửi chành xe, đóng thùng xốp miễn phí.
Xuất hoá đơn – chứng từ đầy đủ.