Mực tỉa hoa Net 5 giá sỉ

Mực Tỉa Hoa Net 5 là mực đã cắt miếng và tỉa hoa sẵn, mức Net 5, thùng 10kg — gặp nhiệt là miếng cong lên thành bông hoa, đĩa nhìn bắt mắt mà bếp không phải khứa từng miếng. Hợp quán lẩu, nhà hàng, bếp tiệc và quán hải sản cần đĩa mực trình bày đẹp. Bán theo thùng, sỉ từ 1kg, giao nội thành TP.HCM, Bình Dương, Biên Hoà; đi tỉnh gửi chành xe.

Thông số sản phẩm

Sản phẩm	Mực cắt miếng, tỉa hoa sẵn
Mức Net	Net 5 — khoảng 500g hàng thật trên mỗi 1kg hàng đông
Quy cách	Thùng 10kg
Đơn vị bán	Thùng
Bảo quản	−18°C

Tỉa hoa làm gì cho miếng mực

Tác dụng	Cụ thể
Hình thức	Gặp nhiệt miếng cong thành bông hoa
Thấm gia vị	Các rãnh giữ sốt lại trên miếng
Chín đều	Thân mực mỏng đi ở chỗ khứa
Công bếp	Bỏ hẳn khâu khứa từng miếng

Với nồi lẩu và đĩa hải sản, miếng mực cong thành hoa là chi tiết khách nhìn thấy ngay — và tỉa sẵn nghĩa là bếp có được điều đó mà không mất thời gian.

Nhìn thế nào biết hàng còn tốt

Đường tỉa rõ và đều, không đứt rời miếng.
Màu trắng ngà, không ngả hồng hay xám.
Miếng rời nhau, không kết tảng đá.
Lớp đá phủ đều, không đóng thành mảng dày.
Không có mùi khai hay tanh gắt.

Rã đông và chế biến

Rã đông	Ngăn mát 3–4 tiếng
Để ráo	Vẩy ráo kỹ trước khi xào hoặc chiên
Chần nhanh	Chần vài giây rồi vớt nếu muốn miếng cong sẵn khi bày đĩa
Xào	Lửa lớn, đảo nhanh, ra chảo khi miếng vừa cong
Thả lẩu	Thả ở cuối, vớt ngay khi miếng cong lại

Ra được những món gì

Lẩu hải sản: miếng cong đẹp trong nồi.
Mực xào thập cẩm: món cơm và món tiệc.
Mực xào sa tế, xào cần tỏi: món nhậu.
Đĩa hải sản hấp: bày cùng tôm và nghêu.
Mì xào hải sản: món quán ăn.

Đặt hàng và giao nhận

Bán theo thùng 10kg; lấy lẻ từ 1kg thì nhắn kho để được chia.
Giao trong ngày ở nội thành TP.HCM, Bình Dương và Biên Hoà; đi tỉnh gửi chành xe, đóng thùng xốp miễn phí.
Xuất hoá đơn – chứng từ đầy đủ.