Xúc Xích An Vy Food là xúc xích nhãn An Vy Food, đóng thùng 20kg — quy cách trữ kho cho nơi bán xúc xích mỗi ngày. Hợp xe bán xiên nướng, quán ăn vặt, căng tin và bếp ăn ca cần một mặt hàng ra món trong hai phút và trẻ nhỏ nào cũng ăn. Bán theo thùng, giao nội thành TP.HCM, Bình Dương, Biên Hoà; đi tỉnh gửi chành xe.
Thông số sản phẩm
| Sản phẩm | Xúc xích, nhãn An Vy Food |
|---|---|
| Quy cách | Thùng 20kg |
| Đơn vị bán | Thùng |
| Bảo quản | −18°C |
Ba cách làm chín cho ba khung giờ
| Cách | Ưu | Hợp lúc nào |
|---|---|---|
| Nướng xiên | Thơm, bán theo cây | Chiều tối, xe đẩy |
| Chiên | Nhanh, vỏ căng | Giờ cao điểm |
| Luộc / hấp | Ít dầu, làm hàng loạt | Bếp ăn ca, căng tin |
Với thùng 20kg thì việc quan trọng nhất không phải cách nấu mà là chia phần ngay khi nhận — lôi cả thùng ra vào tủ mỗi ngày là cây cuối thùng khô mặt và mất vị.
Nhìn thế nào biết hàng còn tốt
- Vỏ căng, không nhăn và không rỉ nước trong bao.
- Màu hồng đều giữa các cây.
- Cây rời nhau, không dính bết thành khối.
- Thùng nguyên đai, không móp và đáy khô.
- Không có mùi lạ khi mở thùng.
Cách dùng
| Chia phần | Chia theo lượng bán mỗi ngày ngay khi nhận thùng |
|---|---|
| Rã đông | Ngăn mát 3–4 tiếng |
| Khứa xéo | Khứa vài đường trước khi nướng cho đẹp và thấm gia vị |
| Nướng | Than vừa, trở đều; đừng để lửa bùng |
| Chiên | Ít dầu, lửa vừa, lăn đều cho vỏ vàng quanh thân |
Ra được những món gì
- Xúc xích nướng xiên que: món xe đẩy bán chạy.
- Bánh mì xúc xích: món sáng nhanh gọn.
- Khay ăn ca, căng tin: luộc hoặc hấp hàng loạt.
- Cơm chiên, mì xào: cắt khoanh xào cùng.
- Lẩu, mì gói: cắt khúc thả nồi.
Đặt hàng và giao nhận
- Bán theo thùng 20kg; lấy lẻ thì nhắn kho để được chia.
- Giao trong ngày ở nội thành TP.HCM, Bình Dương và Biên Hoà; đi tỉnh gửi chành xe, đóng thùng xốp miễn phí.
- Xuất hoá đơn – chứng từ đầy đủ.
Câu hỏi thường gặp
Thùng 20kg được bao nhiêu cây?
Tuỳ cỡ cây của lô. Xe đẩy bán theo cây thì nên đếm thử một ký của lô đang bán rồi mới đặt giá.
Có phải rã đông trước khi nướng không?
Nên rã ở ngăn mát cho cây mềm, khứa dễ và chín đều. Nướng thẳng từ đông thì ngoài xém mà trong còn lạnh.
Vì sao vỏ hay nứt khi nướng?
Do lửa quá lớn hoặc chưa khứa. Khứa vài đường xéo và giữ than ở mức vừa là hạn chế được.
Bảo quản phần đã rã thế nào?
Để ngăn mát và dùng trong ngày. Đừng cấp đông lại phần đã rã, vỏ sẽ nhăn và mất độ căng.
Đặt hàng nhanh nhất bằng cách nào?
Nhắn Zalo hoặc gọi 0395.249.088 kèm tên hàng và số lượng, kho báo tồn ngay.