Với các đơn hàng số lượng lớn, dùng chân gà rút xương đóng túi nhỏ nhiều khi bất tiện. Thay vào đó, chân gà rút xương nguyên bánh Đông Bình đóng thành khối lớn (~10kg/bánh) sau khi rút xương, cấp đông nguyên tảng. Đây là quy cách tối ưu cho các bếp ăn, quán nhậu, xưởng thực phẩm muốn tiết kiệm thời gian lấy hàng và diện tích kho. Tại Kho Lạnh Dĩ An, hàng được bảo quản -18°C, giữ độ tươi khi đến tay người mua.
Đặc điểm nổi bật
- Quy cách nguyên bánh: sau rút xương, chân gà xếp và cấp đông thành tảng ~10kg, dễ xếp chồng, lấy ra từng phần
- Nguồn Đông Bình: rút xương sạch, không xương vụn, da giữ nguyên, thịt chắc
- Tiết kiệm khâu bao bì: một bánh gọn hơn nhiều túi nhỏ, đơn giản khâu nhập xuất
Quy cách & bảo quản
- Đơn vị bán: Kg · Quy cách: Khối/bánh ~10kg
- Cấp đông -18°C; rã đông ngăn mát trước khi chế biến
Gợi ý chế biến
Rã đông từng tảng trong ngăn mát, tách thành các chân riêng rồi làm chân gà ngâm sả tắc, sốt Thái, ngâm mắm hoặc hấp hành – đặc biệt hợp khi làm số lượng lớn.
Vì sao chọn Kho Lạnh Dĩ An?
- Giá tận kho, sỉ từ 1kg, mua nhiều càng rẻ – mix hàng tính giá tạ
- Giá đã gồm VAT 8%, xuất hóa đơn – kho luôn sẵn 200–300 tấn
- Giao nhanh nội thành TP.HCM – gửi chành xe toàn quốc – đóng thùng xốp miễn phí
📞 Chốt đơn / Zalo báo giá: 0386.164.306 – Hotline: 0395.249.088
📍 Kho Lạnh Dĩ An – Dĩ An, Bình Dương (sát TP.HCM)