Những món chân gà cần để nguyên chiếc như nướng muối ớt, chiên mắm hay hầm thuốc bắc đòi hỏi nguyên liệu còn đủ xương, gân và sụn để tạo độ dai giòn khi chế biến. Chân gà có xương 50gr+ từ xưởng Đông Bình đáp ứng đúng yêu cầu đó – mỗi chiếc đều đạt size từ 50gr trở lên, nguyên vẹn không qua rút xương, thịt săn chắc nhờ cấp đông nhanh. Kho Lạnh Dĩ An giữ nguồn Đông Bình ổn định quanh năm để quán không lo đứt hàng dịp cao điểm.
Đặc điểm nổi bật
- Nguyên chiếc có xương, giữ phần gân và sụn – yếu tố tạo độ giòn khi nướng, chiên
- Size 50gr+ đồng đều giữa các chiếc, thuận cho định lượng mẻ lớn ở quán, nhà hàng
- Không tẩm ướp sẵn, giữ hương vị tự nhiên để tự gia giảm theo công thức riêng
Quy cách & bảo quản
- Đơn vị bán: Kg · Quy cách: Thùng 10kg
- Cấp đông -18°C; rã đông ngăn mát trước khi chế biến
Gợi ý chế biến
Nướng muối ớt than hoa cho da vàng giòn; hoặc chiên mắm tỏi ớt lửa vừa làm mồi nhậu. Hầm thuốc bắc cùng táo đỏ, kỷ tử cho nồi súp ấm.
Vì sao chọn Kho Lạnh Dĩ An?
- Giá tận kho, sỉ từ 1kg, mua nhiều càng rẻ – mix hàng tính giá tạ
- Giá đã gồm VAT 8%, xuất hóa đơn – kho luôn sẵn 200–300 tấn
- Giao nhanh nội thành TP.HCM – gửi chành xe toàn quốc – đóng thùng xốp miễn phí
📞 Chốt đơn / Zalo báo giá: 0386.164.306 – Hotline: 0395.249.088
📍 Kho Lạnh Dĩ An – Dĩ An, Bình Dương (sát TP.HCM)