Sườn bẹ heo Tonies là dòng sườn non dẹt nhập khẩu đông lạnh, được nhiều chủ quán ưa chuộng nhờ bản sườn to rộng, thịt bám dày đều hai bên, xương mỏng và rất ít mỡ thừa. Khác với sườn già hay sườn thăn, phần sườn bẹ này cho tỉ lệ thu hồi thịt cao, dễ chia suất và ít co rút khi gặp nhiệt. Thịt được cấp đông ở -18°C sau tách xẻ, giúp thớ thịt chắc, không bở, giữ vị ngọt mềm khi rã đông. Với các bếp cần nguồn sườn ổn định, Kho Lạnh Dĩ An thường xuyên cung ứng sườn bẹ Tonies sỉ, giao nhanh nội thành và chành xe đi tỉnh.
Đặc điểm nổi bật
- Thịt dày, bản sườn rộng, ít xương – nướng không lo cháy cạnh khô thịt, kho ram vẫn giữ độ mềm ẩm
- Thương hiệu Tonies, đông lạnh đúng quy trình, bề mặt thịt khô ráo tự nhiên, không ám mùi tủ
- Nhận cắt miếng miễn phí theo yêu cầu: cắt khúc vuông vừa nướng, cắt lát mỏng kho, hoặc chặt miếng vừa ram
- Giá sỉ linh hoạt từ 1kg, càng nhiều chiết khấu càng sâu, hỗ trợ giao nhanh cho quán nướng, quán cơm
Quy cách & bảo quản
- Đơn vị bán: Kg
- Bảo quản: kho lạnh -18°C, rã đông ngăn mát trước khi chế biến
Gợi ý chế biến
Sườn bẹ Tonies ướp sốt BBQ kiểu Hàn hoặc sa tế cay rồi nướng than hoa, ngoài cháy xém thơm, trong mọng nước rất hợp gu khách nhậu. Với quán cơm, cắt miếng nhỏ ướp nước mắm đường tiêu rồi ram mặn ngọt hoặc sốt chua ngọt cho mau thấm; chiên giòn chấm tương ớt cũng bắt miệng.
Vì sao chọn Kho Lạnh Dĩ An?
- Giá tận kho, sỉ từ 1kg, mua nhiều càng rẻ – mix hàng tính giá tạ
- Nhận cắt miếng theo yêu cầu miễn phí
- Giá đã gồm VAT 8%, xuất hóa đơn – kho luôn sẵn 200–300 tấn
- Giao nhanh nội thành TP.HCM – gửi chành xe toàn quốc – đóng thùng xốp miễn phí
📞 Chốt đơn / Zalo báo giá: 0386.164.306 – Hotline: 0395.249.088
📍 Kho Lạnh Dĩ An – Dĩ An, Bình Dương (sát TP.HCM)