Bột Ngọt Ajinomoto là bột ngọt nhãn Ajinomoto, gói 5kg — tinh thể dài quen thuộc, tan nhanh, vị nền ổn định giữa các lô. Hợp quán ăn cỡ vừa, bếp gia đình đông người và người bỏ mối cần một nhãn khách quen mặt, không phải giải thích. Bán theo kg, giao nội thành TP.HCM, Bình Dương, Biên Hoà; đi tỉnh gửi chành xe.
Thông số sản phẩm
| Sản phẩm | Bột ngọt (mì chính) nhãn Ajinomoto |
|---|---|
| Quy cách | Gói 5kg |
| Đơn vị bán | Kg |
| Dạng | Tinh thể dài, trắng, rời tay |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, tránh nắng và hơi nước |
Gói 5kg hợp với quán cỡ nào
| Quy cách | Hợp với | Điều cần lưu ý |
|---|---|---|
| Gói 5kg | Quán vừa, bếp gia đình đông người | Dùng hết trong thời gian ngắn, ít lo ẩm |
| Bao 25kg | Bếp ăn tập thể, cơ sở chế biến | Phải kê kệ và buộc kín sau mỗi lần lấy |
Chọn quy cách nên tính theo tốc độ dùng hết chứ không theo giá mỗi ký: gói nhỏ dùng nhanh luôn ở trạng thái khô ráo, còn bao lớn để lâu trong bếp ẩm thì rất dễ vón.
Nhận hàng thế nào biết còn tốt
- Gói còn nguyên mép hàn, không thủng, không có dấu dán lại.
- Tinh thể rời, lắc nghe rào rào — nghe nặng và ì là đã ẩm.
- Không có mảng vón bám thành gói.
- Nhãn còn rõ, đọc được thông tin lô.
- Gói khô ráo bên ngoài, không ẩm mốc ở mép.
Bảo quản và cách dùng
| Chỗ cất | Kệ khô, xa bếp nấu và xa chỗ rửa — hai nơi nhiều hơi nước nhất |
|---|---|
| Sau khi mở | Gấp mép kẹp kín hoặc trút sang hũ có nắp |
| Muỗng lấy | Dùng muỗng khô riêng, không dùng muỗng vừa khuấy nồi |
| Khi nêm | Cho lúc nước còn nóng, nếm lại trước khi tắt bếp |
Dùng vào việc gì trong bếp
- Nước dùng và nước lèo: nêm nền cho vị tròn.
- Món xào, món kho: vào cùng đợt nêm cuối.
- Ướp thịt, cá: trộn cùng tiêu, hành, tỏi.
- Nước chấm pha sẵn: cân lại vị chua mặn.
- Bếp gia đình đông người: một gói dùng được lâu mà không phải mua liên tục.
Đặt hàng và giao nhận
- Bán theo kg, quy cách gói 5kg; gom chung đơn với mặt hàng khác được.
- Giao trong ngày ở nội thành TP.HCM, Bình Dương và Biên Hoà; đi tỉnh gửi chành xe.
- Xuất hoá đơn – chứng từ đầy đủ.
Câu hỏi thường gặp
Tinh thể dài và tinh thể nhỏ khác nhau thế nào?
Khác ở tốc độ tan và cảm giác khi rắc. Tinh thể dài tan chậm hơn chút nên hợp nồi nước nóng; món trộn nguội thì nên hoà trước cho tan hẳn.
Gói 5kg dùng trong bao lâu là vừa?
Tuỳ lượng nấu, nhưng nguyên tắc chung là chọn quy cách dùng hết trong vài tuần. Để càng lâu trong bếp thì càng dễ ăn ẩm.
Cất trong tủ lạnh có tốt hơn không?
Không nên. Lấy ra lấy vào sinh hơi nước đọng, chính là thứ làm vón cục. Kệ khô ráo ngoài trời mát là đủ.
Nêm bao nhiêu là vừa?
Không có con số chung vì còn tuỳ nồi và tuỳ khẩu vị khách. Cách chắc nhất là nêm ít rồi nếm, thêm dần — đã quá tay thì không rút lại được.
Đặt hàng nhanh nhất bằng cách nào?
Nhắn Zalo hoặc gọi 0395.249.088 kèm tên hàng và số lượng, kho báo tồn ngay.
