Ai từng mê món nọng heo quay giòn bì hay nướng muối ớt cay xè trên bàn nhậu chắc không lạ gì cái cảm giác sần sật, dai ngon trong miệng. Nọng (má) heo APK chính là phần thịt ngon vùng má – cổ, nơi từng thớ thịt đỏ au quyện vân mỡ trắng tạo kết cấu săn chắc, giòn chứ không mềm nhão như ba rọi. Hàng sỉ về kho liên tục, miếng thịt dày dặn, không vỡ cấu trúc dù cấp đông sâu, rất phù hợp quán nhậu, nhà hàng cần nguyên liệu ổn định để ra món nướng, quay, khìa. Kho Lạnh Dĩ An nhận đơn sỉ từ 1kg với giá tốt khu vực Dĩ An, Bình Dương và giao chành xe toàn quốc.
Đặc điểm nổi bật
- Thương hiệu APK nhập khẩu đông lạnh, cấp đông nhanh giữ trọn thớ thịt giòn tự nhiên
- Nọng heo tỉ lệ mỡ – nạc xen kẽ đẹp, không quá nhiều mỡ, hợp nướng lửa lớn hoặc chiên giòn
- Miếng thịt dày, khi chế biến vẫn giữ độ dai, không bở hay teo tóp
- Hàng về kho đều đặn, dễ bảo quản và rã đông cho bếp công nghiệp
Quy cách & bảo quản
- Đơn vị bán: Kg
- Bảo quản: kho lạnh -18°C, rã đông ngăn mát trước khi chế biến
Gợi ý chế biến
Nọng heo ướp muối ớt, sả hoặc ngũ vị rồi nướng than hồng cho mỡ chảy xèo, thịt chín giòn dai. Kiểu miền Tây thì khìa nước dừa cho thấm vị ngọt béo, hay chiên nước mắm thơm lừng, xóc tỏi ớt thật nhanh tay để giữ độ giòn của thớ thịt.
Vì sao chọn Kho Lạnh Dĩ An?
- Giá tận kho, sỉ từ 1kg, mua nhiều càng rẻ – mix hàng tính giá tạ
- Nhận cắt miếng theo yêu cầu miễn phí
- Giá chưa gồm VAT và vận chuyển, xuất hóa đơn – kho luôn sẵn 200–300 tấn
- Giao nhanh nội thành TP.HCM – gửi chành xe toàn quốc – đóng thùng xốp miễn phí
📞 Chốt đơn / Zalo báo giá: 0386.164.306 – Hotline: 0395.249.088
📍 Kho Lạnh Dĩ An – Dĩ An, Bình Dương (sát TP.HCM)